Une bien belle émission de France Inter, On va déguster, par François Régis Gaudry, fête l’anniversaire de la Cocotte-minute.

De belles recettes et un peu d’histoire, puisqu’on y rappelle que c’est Roland Devedjian qui l’inventa en 1948 avant de céder son invention à SEB !

A déguster sans modération ici :